รักษาความสด รักษาความเย็นด้วยเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ด CBFI®

1. ความสะอาดและความบริสุทธิ์

เกล็ดน้ำแข็งโดดเด่นด้วยความสะอาดและความบริสุทธิ์เป็นพิเศษ น้ำแข็งเกล็ดต่างจากน้ำแข็งประเภทอื่นๆ โดยผ่านกระบวนการขจัดสิ่งเจือปนออก เพื่อให้มั่นใจถึงสุขอนามัยในระดับสูง ทำให้ปลอดภัยสำหรับการสัมผัสผลิตภัณฑ์อาหารโดยตรง

 

2. การระบายความร้อนสม่ำเสมอ

น้ำแข็งเกล็ดที่มีรูปร่างไม่สม่ำเสมอและความบางช่วยให้ผลิตภัณฑ์เย็นตัวลงอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น คุณลักษณะนี้ช่วยป้องกันจุดร้อนและรับประกันการควบคุมอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการรักษาคุณภาพและความสดของสินค้าที่เน่าเสียง่าย

3. ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ

น้ำแข็งเกล็ดประหยัดกว่าน้ำแข็งบด ซึ่งจะละลายเร็วกว่าระหว่างการบรรจุและการเก็บรักษา อัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรขนาดใหญ่ของน้ำแข็งเกล็ดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เย็นตัวเร็วขึ้น ลดการใช้พลังงานและต้นทุนการดำเนินงาน

4. ความคล่องตัวในการใช้งาน

เกล็ดน้ำแข็งง่ายต่อการจ่ายและกระจาย ทำให้สะดวกสำหรับการใช้งานต่างๆ:

● เติมแก้วเครื่องดื่ม

● การบรรจุและจัดส่งสินค้าที่เน่าเสียง่าย

● กระบวนการทางอุตสาหกรรม

● ตู้โชว์ปลาและอาหารทะเลในซูเปอร์มาร์เก็ต

● ปรับอุณหภูมิแป้งโดให้เหมาะสมในอุตสาหกรรมการอบขนม

 

5. การทำความเย็นและการเก็บรักษาอย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติการทำความเย็นอย่างรวดเร็วของน้ำแข็งเกล็ดช่วยให้มั่นใจถึงความสดสูงสุดและรักษาคุณภาพของผักผลไม้สด เมื่อกระแทก น้ำแข็งเกล็ดจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย แต่จะแตกหักเมื่อสัมผัส เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์

6. ความนุ่มนวลและการขึ้นรูปได้

ความอ่อนตัวและความสามารถในการขึ้นรูปของน้ำแข็งเกล็ดทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความสอดคล้อง เช่น การทำกายภาพบำบัดหรือการใช้ความเย็น

7. ปริมาณน้ำตกค้างต่ำ

น้ำแข็งเกล็ดมีปริมาณน้ำตกค้างน้อยกว่า 2% ทำให้แห้งและเป็นน้ำแข็งที่เย็นที่สุด ประกอบด้วยชิ้นส่วนที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งมีความหนาต่างกัน ปรับได้ระหว่าง 1 ถึง 2 มม.

คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เกล็ดน้ำแข็งเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการรักษาความสดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการใช้งานที่หลากหลาย

 

เหตุใดจึงแนะนำเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดที่ผลิตโดย Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI®)

ตั้งแต่ปี 2004 เป็นต้นมา Guangzhou Icesource Co., Ltd. (CBFI®) ตระหนักถึงความสำคัญของเกล็ดน้ำแข็งและบุกเบิกการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารทะเล ก่อนที่มาตรฐานด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด เช่น HACCP จะกลายเป็นข้อบังคับสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปปลาที่มุ่งเน้นการส่งออก

นอกจากนี้ CBFI® ยังมีโรงงานแปรรูปอาหารครบวงจร ตู้แช่แข็งด่วนเฉพาะบุคคล (IQF) และห้องเย็นหลายผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยเป็นพิเศษบนพื้นฐานที่เกือบจะครบวงจร พวกเขาประสบความสำเร็จในการดำเนินโครงการครบวงจรและโครงการทำน้ำแข็งมากมายทั่วประเทศจีนและต่างประเทศ CBFI® จัดหาโรงงานผลิตน้ำแข็งเกล็ดครบวงจร (ถังเครื่องปั่นไฟ + ระบบทำความเย็น) หรือเครื่องทำน้ำแข็งแยกหากในสถานที่ของคุณมีระบบทำความเย็นอยู่แล้ว

คุณสมบัติ:

● การออกแบบทางวิทยาศาสตร์: แรงบันดาลใจจากประสบการณ์ด้านวิศวกรรมหลายปี

● การผลิตน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว: ผลิตน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วอย่างมีประสิทธิภาพ

● ความปลอดภัยและสุขอนามัย: รับประกันมาตรฐานด้านสุขอนามัยระดับสูง

● ความน่าเชื่อถือสูงและอัตราการพังทลายต่ำ: ออกแบบมาเพื่อความทนทาน

● การออกแบบที่กะทัดรัด: ประหยัดพื้นที่และมีประสิทธิภาพ

● ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน: ลดต้นทุนการดำเนินงาน

● บำรุงรักษาง่ายและใช้งานสะดวก: การออกแบบที่ใช้งานง่าย

● การปรับตัวที่ยอดเยี่ยม: เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย

● ระบบควบคุมไฟฟ้าที่โดดเด่น: เทคโนโลยีการควบคุมขั้นสูง

 

ไม่ว่าคุณจะต้องการยูนิตเดี่ยวสำหรับตู้แสดงอาหารทะเลขนาดเล็ก หรือโรงงานผลิตน้ำแข็งเกล็ดขนาดใหญ่สำหรับการแปรรูปทางอุตสาหกรรม มีตัวเลือกต่างๆ ให้เลือกเพื่อให้ตรงกับความต้องการเฉพาะของคุณ โซลูชันการทำความเย็นภายในองค์กรของเรา โดยเฉพาะสำหรับการแปรรูปอาหาร ใช้ความเชี่ยวชาญด้านวิศวกรรมจากบริษัทชั้นนำระดับโลกในด้านเทคโนโลยีการแช่แข็งเพื่อให้ทันกับนวัตกรรมทางเทคโนโลยี