เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเป็นเครื่องทำน้ำแข็งใหม่ที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งพัฒนาขึ้นสำหรับความต้องการของน้ำแข็งสำหรับการทำความเย็น การเก็บรักษาสด และการทำความเย็น หน่วยนี้ใช้การออกแบบโดยรวมแบบบูรณาการและเหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย เช่น การแปรรูปอาหารประมง การแปรรูปอาหารจากเนื้อสัตว์ โลจิสติกส์ของซูเปอร์มาร์เก็ต การอนุรักษ์น้ำและไฟฟ้าพลังน้ำ การหล่อเย็นคอนกรีตในโครงการก่อสร้าง ฯลฯ มีลักษณะของการรวมตัวกันเป็นก้อน ใช้งานง่ายและสะดวกประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อมและสามารถทำน้ำแข็งได้เมื่อเชื่อมต่อกับไฟฟ้า เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดทำจากสแตนเลสและอลูมิเนียมอัลลอยด์ป้องกันการกัดกร่อน มีอายุการใช้งานมากกว่า 10 ปี กระบวนการทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างชาญฉลาด และไม่จำเป็นต้องมีการดำเนินการด้านบุคลากร

ความสำคัญของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเชิงพาณิชย์:

1. ทำไมต้องใส่เครื่องทำน้ำแข็งเกลือ เครื่อง
   

   
   ทำน้ำแข็งเกล็ดแบ่งออกเป็นเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดน้ำจืดและเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดน้ำทะเลตามแหล่งน้ำ แต่เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดน้ำจืดยังเพิ่มสัดส่วนของน้ำเกลือซึ่งต่ำกว่าความเข้มข้นของน้ำทะเลมาก จุดประสงค์ของการเติมเกลือคือเพื่อทำให้บอร์นอลขึ้นรูปแบบได้ง่ายขึ้น ปรับปรุงคุณภาพของบอร์นอล ทำให้บอร์นอลมีขนาดที่เหมาะสมมากขึ้น ดูสวยงามมากขึ้น หลุดออกได้ง่ายขึ้น ปกป้องอุปกรณ์ และกินไฟน้อยลง หากไม่เติมเกลือ ฝาน้ำแข็งจะมีโอกาสส่งเสียงกรี๊ดได้
   

2. วิธีเติมเกลือ

   กดปุ่มเริ่ม/หยุดเพื่อสตาร์ทเครื่องบอร์นอล เติมเกลือตามสัดส่วนของเกลือที่กล่าวถึงข้างต้น จากนั้นเติมถังน้ำเกลือด้วยน้ำเกลือและผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั๊มน้ำเกลือลงในท่อส่งของเหลวของถังน้ำเกลือ

3. เกลือและข้อควรระวัง

   หลังจากเติมเกลือแล้ว ให้สังเกตการทำงานของเครื่องทำเกล็ดน้ำแข็ง ขนาดของเกล็ดน้ำแข็ง และก้อนน้ำแข็ง หากพบว่าเกล็ดน้ำแข็งที่ผลิตโดยเครื่องทำน้ำแข็งค่อนข้างแตก เครื่องทำน้ำแข็งจะมาพร้อมกับเสียงแหลมของน้ำแข็งที่ถูกตัดด้วยใบมีดน้ำแข็ง แสดงว่าไม่มีการเติมน้ำเกลือลงในถัง ปัญหาที่พบบ่อยคืออากาศในท่อทางเข้าและทางออก ซึ่งส่งผลต่อความแม่นยำของปั๊มเกลือ ในเวลานี้อากาศควรจะออกจากท่อ วิธีที่ถูกต้องคือ: หัวฉีดของท่อส่งปั๊มเกลือจะสูดอากาศเข้าไป จนกว่าคุณจะรู้สึกถึงน้ำเกลือในปากของคุณแล้วดูปั๊มน้ำเกลือสำหรับหยด ถ้ามีหยดน้ำก็เป็นเรื่องปกติ จากนั้นใส่ท่อทางออกของปั๊มน้ำเกลือลงในถัง

หลักการของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเชิงพาณิชย์:

น้ำที่ใช้ทำน้ำแข็งของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดต้องเกลือ และปั๊มจะถูกปรับโดยอัตโนมัติตามปริมาณการทำน้ำแข็ง ตัวเครื่องหลักของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดแบ่งออกเป็นดิสก์ภายในสองช่องที่มีความหนาแน่นของท่อทองแดง ศัพท์เทคนิคเรียกว่าเครื่องทำความเย็น

ช่องด้านนอกเป็นสแตนเลสทรงกลมธรรมดามาก ระยะห่างระหว่างมีดโกนสามใบมีดกับผนังด้านในสามารถปรับได้เองโดยทั่วไป 3 มม. มีหลายกลุ่มของหัวฉีดทองแดงที่กระจายอย่างสม่ำเสมอเหนือใบมีดน้ำแข็ง เมื่อเปิดปั๊ม ปั๊มลูกสูบจะผ่านตัวกรองหลายตัว น้ำเกลือจะถูกฉีดเข้าไปในพื้นผิวของโพรงด้านในอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นพื้นผิวที่ระบายความร้อนของช่องด้านนอกจะก่อตัวเป็นพื้นผิวน้ำแข็งที่มีความหนา 3 มม. ในทันที ภายใต้การกระทำของใบมีดน้ำแข็งที่หมุนได้ น้ำแข็งที่เพิ่งสร้างใหม่จะแตกเป็นชิ้นเล็กๆ และตกลงไปในห้องเก็บของ

ข้อผิดพลาดทั่วไปของเครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดเชิงพาณิชย์:

หากเครื่องทำน้ำแข็งไม่แข็งตัวดี คุณต้องตรวจสอบว่าการไหลของน้ำสม่ำเสมอหรือไม่ ตรวจสอบว่ารูน้ำด้านบนถูกบล็อกหรือไม่ และตรวจดูว่าหัวฉีดอุดตันหรือไม่ มีเกล็ดอุดตันหรือไม่ และทำความสะอาด